In tempi di sale industriale raffinato con vari additivi e di sale marino contaminato da plastica fine e altri residui, il sale fossile, depositato milioni ...
In tempi di sale industriale raffinato con vari additivi e di sale marino contaminato da plastica fine e altri residui, il sale fossile, depositato milioni di anni fa, sta diventando sempre più importante per un'alimentazione equilibrata e sana. Il salgemma naturale proveniente dalla Salt Range del Punjab, in Pakistan, che offriamo con il nome di "sale Alexander", introdotto da Gerold Bölts, è particolarmente apprezzato e conosciuto per il suo gusto eccellente, leggermente salato, e per il suo bel colore rosa, risultato di miscele di ferro naturale.
